Figues farcies au foie gras et au Coteaux du Layon

Délicieuses ,savoureuses bouchées avec une explosion de saveurs en bouche.

Petits sablés de Noël

Foie gras au Thermomix avec épices de Noël

Heureux propriétaire d'un Thermomix TM31 - TM5 et TM6, c'est bientôt Noël et vous voulez impressionner vos invités ? Cette recette de foie gras…

Pintade chaponnée farcie

Cette recette de pintade chaponnée farcie est idéale pour un repas de Noël ! De la fabrication de la farce, au garnissage de la pintade,…

Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes

Une dinde a la chair fondante farcie de boudins blancs aux truffes et de pleurotes. Cette recette remporte la 7ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.

Gambas au barbecue avec leur marinade

Amateurs de gambas, vous cherchez une idée rapide et savoureuse pour en servir lors de votre prochain barbecue ? Cette recette tombe à pic ! Dans un premier…

Gambas à l'armoricaine

Amateurs de crustacés, vous avez envie de cuisiner un plat à base de gambas ? Cette recette est un jeu d'enfant ! D'abord, vous allez préparer un…

Bûche mangue-coco

Epatez vos convives avec cette recette exotique de la traditionnelle bûche de Noël.

Terrine de truite froide, servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes

Terrine de truite confectionnée avec des filets de truites, des carottes des feuilles de citronelle, et une feuille de menthe en décoration