Foie Gras croque-sel au piment d'espelette et sa gelée
Un mariage parfait entre la force du piment et la douceur du foie gras.
Pain d'épices de notre enfance
Gâteau aux tendres saveurs de notre enfance...
Bûche à la fraise et mousse à la fraise
Long mais bon a la fin.
Mousse de foie gras en gelée
Une petite entrée délicieuse
Churros à l'encre de seiche
Un petit apéro qui en jette !
Sapin de Noël au chocolat noir
En maintenant le thème de Noël , mais en sortant des sentiers battus .Comble les yeux et le goût. Un vrai régal.
Tatins de pommes au foie gras
De jolies tartes chaudes , à servir avec une petite salade aux herbes .
Petits biscuits aux épices
Des petits biscuits tout simples à réaliser avec les enfants pour les fêtes de fin d'année.
«Lait de poule» végétal
Une recette proposée par SOY.
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