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Cuisine des îles
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Flan coco maison

Flan coco maison

Un dessert traditionnel de l'île de la Réunion.

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Cocktail planteur

Cocktail planteur

La recette classique

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Fricassée de Lambis

Fricassée de Lambis

Le lambis est un fruit de mer succulent !C'est un bon plat antillais auquel vous allez succombez sans aucun doute !

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Calalou

Calalou

Potage antillais idéal pour se réchauffer cet hiver

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Lotte aux épices douces et coco

Lotte aux épices douces et coco

Lotte au lait de coco et épices douces avec ses carottes à la cannelle

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Crevettes au curry thaï

Crevettes au curry thaï

Ce sont de delicieuses crevettes cuite avec une sauce onctueuse au curry

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Pintade à la martiniquaise

Pintade à la martiniquaise

Volaille aux fruits exotiques et à la vanille

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Le Pineau des Iles

Le Pineau des Iles

Apéritif

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