Poulet basquaise de chef
Mangez et régalez-vous !
Mangez et régalez-vous !
Recouvrir le magret de gros sel pendant 24 h puis de poivre pendant 8 a 10 jours.
Recette de soupe délicieuse qui vient de ma grand mere
Une recette qui change de l'éternel magret au miel et à l'ananas...
Facile à réaliser mais réservée aux gourmets. Le foie gras apporte douceur et valorise les arômes de la viande et le parfum de la truffe. Là, c'est L'Eldorado
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
Ou comment revisiter la très classique foie gras aux figues !
Stéphane Carrade rend hommage à la Serbie et à la Roumanie.
Vincent Arnould vous propose sa recette par laquelle il rend hommage à la Namibie.
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