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Cuisine marocaine
Vous regardez : Galette de semoule fine ou Harcha Video 1 sur 11
Tajine de poulet aux pruneaux et fonds d'artichauts

Tajine de poulet aux pruneaux et fonds d'artichauts

Un tajine par Maître Coq !

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Tajine d'agneau du Limousin aux pruneaux

Tajine d'agneau du Limousin aux pruneaux

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Baklavas amandes et pâte Filo

Baklavas amandes et pâte Filo

La Baklawa est un grand classique qui se décline à l'infini quand au contenu et à la forme. C'est une pâtisserie orientale que l'on r&eac1

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M'khabez au citron !

M'khabez au citron !

Petite patisserie orientale délicieuse et moelleuse !

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(4 notes)
Oranges orientales

Oranges orientales

dessert léger à base de fruits

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Couscous au merguez

Couscous au merguez

Un bon repas entre amis.

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(5 notes)
Gâteau Reine de Sabat

Gâteau Reine de Sabat

gâteau au chocolat, rhum et raisins secs

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Pastilla / m'hancha : la nouvelle version

Pastilla / m'hancha : la nouvelle version

La pastilla que je vous présente aujourd'hui est différente dans son style, c'est une fashion victim car c'est un compromis entre la pastilla, galette1

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Griouches aux amandes et sésame

Griouches aux amandes et sésame

Les griouches ordinaires ne comportant pas d'amandes, ni de graines de sésame. c'est dernière servez juste pour la déco. Dans cette recette, une partie des graines1

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Crêpes mille trous

Crêpes mille trous

Crêpes mille trous du Maroc. Elles sont beaucoup plus légères que les crêpes traditionnelles.

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