Côtes de porc aux pommes
C'est un plat simple et goûteux, en plus c'est diététique !
Vous regardez : Salsa de tomates
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Glace aux fraises diet !
Recette allégée de glace aux fruits
Gateau léger citron & fruits rouges
Ce n'est pas parce que l'automne s'est installé et que l'hiver approche à grand pas que nous devons faire des provisions, alors je suis toujours à la recherche de recettes…
Darnes de saumon aux 5 baies
Très facile et savoureux, cette préparation diététique allie saveur et santé.
Clafoutis de courgettes aux deux saumons
Un clafoutis salé très léger a servir avec une salade en entrée pour 6 ou 8 ou en plat pour 4 pers
Selle d'Agneau aux arômes de Moutarde, Fine Gelée de Menthe avec ses Petits Pois, Ecume légère de Poivron façon Sabayon
Réinterprétation d'un classique anglais aux accents méditerranéens. Le Poivron livre toute sa douceur et équilibre ainsi l'ensemble du plat.
Poisson à la mauricienne
Un plat savoureux et léger, avec des légumes et des épices
Gâteau léger au mascarpone et lemon curd, glaçage chocolat blanc-citron
Léger et frais, avec un mariage réussi citron-chocolat blanc : parfait à l'heure du thé !
Rondelles de concombre
Suggestions légères, légères...et pourtant très gourmandes. Un minimum de matières grasses pour ces 3 recettes où légèreté rime avec plaisir.
Poêlée océane au riz
Une recette qui ressemble un peu à la paella, qui plaît à tout le monde.
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