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Cuisine régionale
Vous regardez : Carbonnade Flammande Video 1 sur 12
Minis pissaladières

Minis pissaladières

En entrée individuelle...

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Aubergines au grill

Aubergines au grill

Aubergines grillées

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Côte de veau normande

Côte de veau normande

Facile, rapide et délicieux !

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Bierewecke, Pains de fruits Alsaciens

Bierewecke, Pains de fruits Alsaciens

Bierewecke, Pains de fruits Alsaciens : le goût d'un Noël alsacien

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Rissoles

Rissoles

Feuilleté aux légumes et à la tapennade ! A servir avec une belle salade verte à l'huile d'olive...

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Lapin aux pruneaux et pain d'épice

Lapin aux pruneaux et pain d'épice

Mariner la veille dans de la bière type Chimay avec échalotes et laurier en feuilles. 1 lapin 1kg. Faire revenir dans le beurre ajouter deux échalotes couper grossièrement.…

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Petits-beurres au chocolat

Petits-beurres au chocolat

Une recette facile à faire.

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Pounti : une spécialité auvergnate

Pounti : une spécialité auvergnate

Gâteau à base de pruneaux, lard, oignons et pâte à crêpe trés épaisse .

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