Cannelés bordelais du Chef Damien
La recette typique des cannelés Bordelais ! Un dessert croustillant et moelleux à souhait ...
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Si vous n'avez pas de four à bois, vous pouvez faire ces soccas à la poêle, une spécialité niçoise.
Le bœuf bourguignon est un plat d'hiver indémodable. Chez le boucher, demandez des morceaux taillés dans le gite comme les jumeaux, le paleron ou…
Un plat très rapide à faire au Cookeo et réconfortant à souhait.
La tartiflette au Cookeo, un max de gourmandise en 2 temps, 3 mouvements !
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C'est un indémodable des offres salées des boulangeries. Vous avez deviné de quoi on parle ? De la quiche lorraine, bien évidemment. Aujourd'hui,…
Typique du Nord de la France, la carbonade flamande est un plat mijoté qui sait réchauffer les corps et les cœurs. Une sauce généreuse…
Quelques madeleines et une tasse de chocolat chaud : il ne nous en fallait pas plus pour être heureux en revenant de l’école. La madeleine, avec son…
Le côté pratique et convivial d'une fondue avec le gôut d'un plat mijoté ...
Ce plat principal révèle la richesse de notre cuisine traditionnelle; c'est l'occasion de savourer des haricots mijotés accompagnés d'une belle viande de mouton.
Une recette de la région Languedoc-Roussillon.
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