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Cuisine régionale
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Soissoulet de canard

Soissoulet de canard

Recette proposée par le chef Jean Michel Ducret du restaurant Le château de Neuville St Amand  

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Fiadone (gâteau corse)

Fiadone (gâteau corse)

Quand la corse s'invite chez vous c'est un dépaysement total !

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Financiers aux noix du Périgord

Financiers aux noix du Périgord

Dessert, biscuit pour le goûter, Eric Samson, chef au restaurant L'imaginaire à Terrasson en Dordogne nous offre sa recette de financier au noix du Périgord bien sûr…

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Burger limousin

Burger limousin

un burger bien de chez nous ! patate fromage pomme jambon ....

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La ti'pierre

La ti'pierre

Un plat simple et complet.

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La soupe au pistou

La soupe au pistou

La soupe au pistou c'est un classique de la cuisine provençale. C'est du soleil dans l'assiette que l'on la mange souvent l'été à cause des légumes frais que l'on trouve…

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