Poulet au curry façon provencale

Gaufres aux biscuits roses

Un belle recette de gauffre de Pascal Ferrat, professeur de Pâtisserie à Reims ! Une recette à base de bicuit rose de Reims de la célèbre Maison Fossier...

Pâté aux châtaignes

Pâté de campagne supérieur à la Châtaigne du Périgord C'est un pâté de campagne à base de viande de porc parsemé de morceaux de châtaigne.

Fraîcheur d'asperge à la tomme de Savoie

Manger 5 fruits et légumes, pas toujours facile. Voici une idée gourmande étonnante et raffinée. Pamplemousses, Chicorée ou Trévise, pousses d'épinards, et pommes G1

Potée auvergnate

Ce plat allie rusticité et simplicité tout en mélangeant les saveurs de nos campagnes. C'est une vraie cuisine familiale, faite pour de grandes1

Verrines des alpages au Reblochon

Des verrines savoyardes délicieuses et colorées.

Gâteau authentique de Savoie

Léger et aérien, voici la véritable recette du biscuit de Savoie.

Gratin dauphinois sans fromage

Il s'agit du vrai gratin dauphinois sans fromage

Salade landaise

Foie gras, magrets de canard fumés, gésiers confits... ces trois ingrédients font la fierté de tout le Sud-Ouest. En servant cette salad1

Cake façon flammekuche

Un cake alascien !