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Cuisine régionale
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Tartiflette express et facile

Tartiflette express et facile

L'incontournable de l'hier!

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Tartiflette de Savoie facile

Tartiflette de Savoie facile

Accompagner le tout d'un petite salade verte nature, c'est un régal !

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Mini-cannelés caramélisés

Mini-cannelés caramélisés

La version mini de la célèbre gourmandise Bordelaise

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La salade bio façon niçoise

La salade bio façon niçoise

Pour être bio, un boeuf se nourrit d'aliments bio, essentiellement de fourrages et pâturages. Son éleveur bio préfère le laisser en1

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Tian de légumes et omelette à la ciboulette

Tian de légumes et omelette à la ciboulette

Un plat minceur pour faire le plein de vitamines.

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Sablés du Cotentin

Sablés du Cotentin

Une recette simple qui parfume agréablement la maison lors de sa cuisson.

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Loup au tamaris

Loup au tamaris

Un plat qui embaume le sud de la France.

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Rillettes de tripes ô champagne & ses jeunes pousses d'orties

Rillettes de tripes ô champagne & ses jeunes pousses d'orties

Une idée de recette d'été Aperi'Tripes par la Charcuterie Artisanale de la Thiérache

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Estouffade de bœuf à la bière brune Val'aisne

Estouffade de bœuf à la bière brune Val'aisne

Recette proposée par le Chef Dominique Trokay de l'auberge du Val d'Oise Hôtel Le Clos du Montvinage

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Cake aux figues et figatellu, en feuille de figuier

Cake aux figues et figatellu, en feuille de figuier

Un cake au parfum de Corse, savoureux et moelleux, en dépit de l'absence d'oeuf et de lait de vache. Le cake cuit sur un lit de feuilles de figuier, qui apportent a1

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