La salade bio façon niçoise
Pour être bio, un boeuf se nourrit d'aliments bio, essentiellement de fourrages et pâturages. Son éleveur bio préfère le laisser en plein…
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Tian de légumes et omelette à la ciboulette
Un plat minceur pour faire le plein de vitamines.
Sablés du Cotentin
Une recette simple qui parfume agréablement la maison lors de sa cuisson.
Loup au tamaris
Un plat qui embaume le sud de la France.
Rillettes de tripes ô champagne & ses jeunes pousses d'orties
Une idée de recette d'été Aperi'Tripes par la Charcuterie Artisanale de la Thiérache
Estouffade de bœuf à la bière brune Val'aisne
Recette proposée par le Chef Dominique Trokay de l'auberge du Val d'Oise Hôtel Le Clos du Montvinage
Cake aux figues et figatellu, en feuille de figuier
Un cake au parfum de Corse, savoureux et moelleux, en dépit de l'absence d'oeuf et de lait de vache. Le cake cuit sur un lit de feuilles de figuier, qui apportent aussi…
Baekeofe de volaille à la Landaise
Dimanche : Repas de famille autour d'un Baekeofe de volaille à la Landaise.Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du Blog Culinaire de Bruxelles…
Ma Ratatouille
Délicieusement parfumée.
Petite cocotte provençale
Voici une petite cocotte de légumes improvisée pour un repas très rapide.
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