Pita végétarienne, concombre et menthe
Une classique de la street food avec la Sauce Curry-Mangue Amora. Une recette réalisée à 8 mains lors de l'atelier bloggeurs Amora.
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Ragoût végétarien franco-indien
Recette simple permettant des centaines de variantes en changeant le choix des légumes et des épices !
Fèves à l'orientale
Delicieuse entrée au goût épicé et vinaigré
Champignons de Paris farcis aux légumes
Ces champignons farcis sont un accompagnement parfait pour les grillades, viandes et poissons.
Falafels sauce au yaourt mentholée
Traditionnellement, les falafels se dégustent en mezzé accompagnés de houmous, babas ganoush, taboulé et de sauce yaourt. Ils peuvent être servis en entrée ou en plat…
Gratin dauphinois au fromage blanc et courgettes
Cette recette est née suite à une erreur de pot!
Curry indien petits-pois tomates
Une recette indienne végétarienne facile à réaliser et délicieuse à base de petits pois, de tomates et d'épices
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