Lasagnes végétariennes chèvre épinards
Un plat plat familial facile à préparer, à faire un peu à l'avance et à cuire avant le repas. Idéal pour faire aimer les épinards aux enfants.
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Soufflé au chèvre et aux herbes
Une recette très rapide à faire. Vous pouvez troquer le fromage de chèvre contre un autre du même type.
Tajine de courgette aux œufs
Une tres delicieuse recette, très savoureuse
Burgers végétariens
On oublie la viande, on la remplace par un steak de légumineuses, résultat : Un burger original, qui ne fait pas de mal !
Roulé hot dog végétarien
La choucroute et les saucisses revisitées en version végétarienne!
Brochettes tomates - mozzarella aux herbes
Parmi les brochettes qu'on a réalisé, celles à base de tomates et de mozzarella le tout bien parfumé aux herbes. On peut remplacer les piques par des branches de laurier…
Pain d'épices vegan
Un pain d'épices végétalien, c'est à dire sans produits provenance animale, ni oeuf, ni lait. Une recette facile proposée par SOY.
Mousse de marrons
Une recette proposée par SOY.
Choux de Bruxelles laqués, mangue et oignon frits
Un recette qui pourrait faire aimer les choux de Bruxelles à quelqu'un qui habituellement n'aime pas ça mais aussi à des végétariens.
Baigan Bartha
Plat végétarien à base d'aubergines qui comprend les six saveurs caractéristiques de la cuisine Indienne.
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