Oeuf cocotte vapeur
Voici le plus réconfortant des oeufs : l'oeuf cocotte ! Généralement on le cuit au four, mais il faut le surveiller et on risque toujours de surcuire…
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Riz épicé à la thaï
Un plat très facile à faire et équilibré pour le déjeuner ou le dîner.
Caviar d'aubergines à la mayonnaise
Très simple et délicieux à l'apéritif !
Aubergines fraîcheur
Un plat plein de fraîcheur pour l'été.
Gratin de fenouil
Petit plat sympa pour l'été et très bon à manger !
Purée de courgette maison
Faire cuire un kilo de courgettes à la vapeur en 3 mn à la cocotte minute puis écraser les courgettes avec de la vache qui rit une petite boite.
Flans aux courgettes au basilic
Flan aux courgettes et au basilic idéal pour les soirée d'été
Crème de poivrons aux coques et aux épices
Cette recette de crème de poivrons aux coques et aux épices est une petite merveille.
Tajine de pommes de terre à l'ail et au cumin
C'est un ragout de pommes de terre relevé a l'ail, oignon, persil et cumin.
Lasagne aux courgettes, chèvre et miel
Une recette succulente qui ravira tous vos convives
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