Paniers aux champignons des bois
Plat de fêtes lorsqu'il est servi avec des morilles, ces petits paniers peuvent se déguster en plat, accompagnés d'une salade.
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Enchiladas aux légumes maison
Recette idéale pour les personnes végétariennes, plat complet et rapide pouvant être servi lors d'un repas entre amis...
Tagliatelles aux courgettes citronnées
Ce plat est idéal pour les personnes végétariennes, dans la mesure où il ne contient pas de viande.Il peut être servi en plat complet ou en plus petite quantité, en accompagnement…
Pâte à lasagnes vertes
Pâte pour lasagnes végétariennes ou à la bolognaise
Mini sandwichs mini-bagnat
Bouchée gourmande
Les végétariennes d'erwan
Brochettes 3 couleurs de poivrons mini tomates-oignons-maïs et quelques olives.
Galette de courgettes
Une galette à base de courgette et pomme de terre râpée, raisins secs, le tout poêlé à l'huile d'olive.
Nid de blettes beurre à l'ail
Une recette facile à réaliser, un goût d'ail pas trop prononcé, à servir avec une côte de porc (badigeonnée d'ail avant cuisson) ( facultatif)
Mousse de légumes
Une délicieuse mousse pour accompagné les viandes ou les poissons.
Guacamole mexicain végétarien
Entrée mexicaine végétarienne
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