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Desserts de Noël
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Biscuits de Noël en Pain d'Epices

Biscuits de Noël en Pain d'Epices

Des délicieux petits biscuits colorés aux saveurs du noël alsacien.

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Roulé au pavot (makovnjaca)

Roulé au pavot (makovnjaca)

Ce gâteau fait office de bûche de Noël sur la table du réveillon; la farce au pavot subtilement relevée d'un zeste de citron et de raisin secs est un pur délice !

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Fougasse de Noël

Fougasse de Noël

Brioche sucrée à la fleur d'oranger.

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Gâteau Cherry-Bibi

Gâteau Cherry-Bibi

Un gâteau aux cerises et chocolat ...Le summum du plaisir!

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Des calissons (presque) comme en Provence

Des calissons (presque) comme en Provence

Des calissons à la cardamone et à la rose, réalisés avec du melon déshydraté pour en diminuer l'apport en sucre. Une recette…

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(13 notes)
Pavlova fraise-violette

Pavlova fraise-violette

Meringue cacaotée recouverte de crème fouettée à la violette, de fraises fraiches et de brisures de violettes cristallisées.

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