Pommes de terre farcies aux endives
Une belle entrée froide offerte par l'Aprifel, le site de promotion des fruits et légumes et son site 10 par jour.net
Une belle entrée froide offerte par l'Aprifel, le site de promotion des fruits et légumes et son site 10 par jour.net
De la fraîcheur pour l'apéritif.
Noix de Saint Jacques poélées à la vanille sur une purée céleri/endives et pommes, accompagnées d'un sablé au céleri et à l'ail, et d'une sauce salée au chocolat vanillé...Une…
Un gratin gourmand qui peut en réconcilier certains avec les chicons...
Quand les substituts au soja remplacent le jambon!
Un plat tout en finesse et délicatesse alliant des saveurs originales et subtiles... Ce plat met en avant des produits de ma région, en les travaillant en cru, en cuit,…
La recette hivernale du restaurant "Le Chateaubriand" à Paris et de son jeune et talentueux chef Inaki Aizpitarte
Ce gâteau de crêpes se déguste chaud, en plat principal.
Bonne soupe hivernale
J'aime laisser libre cours à mon imagination quand je cuisine. C'est ainsi que l'idée de cette tarte sucrée-salée m'est venue. J'espère…
12345620304050