Le foie gras aux trois compotes et mouillettes toastées
Foie gras aux compotes.
Vous regardez : Figues rôties au miel et au fromage
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Profiteroles au foie gras et compotée de figues
Une entrée au foie gras et aux figues.
Les bouchées de foie gras en cœur de laitue
Bouchées de foie gras pour une entrée toute en saveur !
Petit gratin de figues, pâte d'amande, orange et brisures d'amaretti
Un petit gratin sucré, original, et gourmand très simple à réaliser en saison des figues !
Le Sud Ouest
Fromage, magret, piment, confiture de figue et pommes sautées.
Tian de fruits d'automne
Une version sucrée du tian avec les fruits de saison , un dessert rapide et facile qui peut être associé à de la glace vanille.
Tagine d'agneau aux fruits secs
Délicieuse tagine d'agneau, figues et pruneaux
Mont d'Or servi tiède, compote de figue au Poulsard et pain de campagne toasté
Pain toasté de figues et Poulssard servi avec du Mont d'Or fondu...
Figues au chocolat
Délicieuses gourmandises fourrées au chocolat noir râpé et au cédrat confit.
Fingers apéritifs et sa crème au roquefort
Fingers feuilletés aux figues à tremper dans une douce crème de roquefort à l'apéritif.
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