Fruits d'été, mousse myrtille et fausse nougatine
Des fruits rouges de saison, une crème onctueuse et colorée, des fruits secs qui croustillent... Miam!
Vous regardez : Boulettes de viande, sauce tomate
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Brochettes de pommes de terre et noix st jacques pané à la chapelure de chorizo
Brochettes qui croustillent.
Glace à l'huile d'olive maison
Une glace surprenante, étonnante mais très fruitée ... tout simplement addictive et avec un petit goût de chocolat blanc
Banh mi au saumon de Norvège
Une fusion streetfood entre le roi des sandwich vietnamien et le saumon de Norvège légèrement mariné
Guacamole de courgettes au thon
Un petit guacamole pour l'apéritif, mais en moins gras !
Brochettes de poulet aux épices rapides
De savoureuses brochettes délicieusement parfumées qui tombent à pic pour un dîner léger et gourmand.
Tiramisu framboises et amandes
Un tiramisu qui associe la framboise et l'amande.
Quiche épaisse à la fourme d'Ambert et Brocolis
Très bel accord gourmand..
Verrine de Chavignol, figues fraîches et compotée d'oignons maison
Petite brunoise de Chavignol et de courgettes marinées, sur un lit de compotée d'oignons rouges, quartiers de figues et tuiles de Pata Negra.
Cabillaud à la tomate
Plat unique convivial et délicieux.
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