Filets de bar aux crevettes et courgettes .....
uUn filet de bar où les courgettes et les crevettes se marient à merveilles, légèrement relevé par le gout de la persillade et du piment de cayenne.
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Filets de bar aux endives
Une recette de Alain Bourgade
Filet de bar du bassin d'Arcachon et risotto aux herbes, citron vert et piment d'espelette
Très belle recette de Michel Gautier
Asperges grillées, filets de bar
Des asperges à la cardamone et à l'huile d'argan
Filet de bar de ligne au confit de vin de Bordeaux
Une recette proposée par chef A. Lataillade pour l'AAPrA.
Filets de bar à la crème de coco
Une recette proposée par Suzi Wan.
Filet de bar aux agrumes
Pour ces fêtes de fin d'année, jouez la carte de la fraîcheur et de la légèreté avec ce filet de bar aux agrumes. Un vrai régal,…
Le dos de loup, lait de coco...
...rizotto de cébétes et vanille Bourbon
Filet de bar mariné et grillé aux herbes
Délicieux et vite préparer.
Filet de bar poêlée sur sauce verte
Si au pays des pêcheurs le bar est roi, il est tout autant pour les gastronomes que nous sommes. C'est un vrai bonheur de le cuisiner et un autre de le déguster !Ce soir,…
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