Petite marmite lieu jaune- chou vert
Une petite marmite faite avec des produits de saisons.
Poisson aux poireaux
Poisson avec de la crème fraîche ondulante.
Filet de lieu noir au citron, champignons et ciboulette
Champignon et poisson, duo réussi.
Papillote de cabillaud au lait de coco et gingembre
Une recette légère et parfumée parfait à faire dans un four combiné vapeur.
Papillote de cabillaud gingembre et citronnelle
Un poisson en papillote parfumé à la citronnelle et au gingembre. Crédit photo : Silvia Santucci
Dos de cabillaud et fondue de poireaux au colombo
J'ai choisi d'utiliser le colombo dans une sauce crémeuse pour le poisson mais également pour épicer ma fondue de poireaux. Vous pouvez l'épicer selon vos goûts bie1
Filets de dorades panés sur lit d'épinards
Une autre façon de cuisiner des dorades, un véritable régal. Autant pour les grands que pour les petits.
Pavés de cabillaud croustillant, sauce moutarde
Une recette 5 minutes chrono, un délice, très appréciée par les enfants et les grands.
Dos de merlu en papillote
Recette tendre et savoureuse, faible en matière grasse.
Mérou en papillote
Du mérou au miel.
Flétan au barbecue
Le poisson aussi à sa place sur les barbecues.
Lotte au vin rouge
De la lotte avec de la sauce au vin ouge.
Sole à la plancha
Des filets de sole marinés et cuits à la plancha.
Dos de cabillaud, chips de chorizo et son confit oignons-poivrons
L'association poivrons-dos de cabillaud-chorizo fait toujours merveille. Des poivrons confits avec des lamelles d'oignons caramélisées, un dos de cabi1
Dorade a la plancha
Une dorade à la plancha, en voilà une bonne idée pour cuisiner rapidement et sainement le poisson. Une recette facile et vraiment délici1
Papillotes de cabilaud à l'échalote au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Filets de rougets inratable
Convivial délicieux : Légers, gourmands ainsi préparés, les filets de rougets avec ces légumes présentent un festival de saveurs.
Papillote naturelle de lieu jaune
Une façon sympathique de manger du poisson naturellement. Avec cette papillote naturelle pas d'aluminium.
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