Briquettes de chèvres
Une belle entrée !
Une belle entrée !
Une entrée rapide et sympa...
Soufflés croustillants au fromage de chèvre : une deuxième cuisson des soufflés permet de mettre en valeur les contrastes entre intérieur et extérieur.
Succession de couche de courgettes cuites à l'huile d'olive, de chèvre frais, de sauce pesto. Le tout nappé d'un coulis de tomates et de piments d'espelette
Une petite entrée parfumée de cumin et cannelle, à la saveur douce et forte à la fois grâce au trio chèvre, figues, miel ; qui vous transportera en orient en une bouchée…
Des feuilletés chaud simple et rapide à faire à servir sur un nid de salade verte.
Des mini cupcakes version salés...
Un délicieux concombre chaud avec une farce succulente au goût subtil de fromage de chèvre.
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