Croustillant de gambas, concassée de tomates rouelle d'ail
Cette est un un subtil mélange entre les produits de la mer et de la terre, il vous rappellera le goût de la Provence sur les bords de mer.
Vous regardez : Gambas flambées
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Risotto aux gambas et aux asperges vertes
Il y a un an j'ai découvert la recette de base du risotto, et depuis je le marie avec tout. Ici avec des pointes d'asperges et des gambas.
Fideua ou la paella aux pâtes
Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole. Plat de pêcheur à base de pâtes cuites dans un bouillon…
Arroz de marisco à portuguesa
Retrouvez cette recette sur le blog de Louise : "Gato Azul"
Sucré salé de gambas
Mélange subtil des gambas et du miel.
Paella classique
Paella complète au chorizo, poulet, moules, crevettes, cabillaud
Gambas au curry et lait de coco
Pour les envies d'ailleurs.
Moqueca
Plat bresilienServir avec du riz blanc
Risotto à la betterave St Jacques et gambas snackées et croustillants de betterave
Un délicieux risotto à base de .. betterave ! cela peut paraître surprenant de cuisiner de la betterave, on a l'habitude de la manger froide en salade ou en mousse, et…
Tarte fine de la mer en habit vert
Tarte fine à la gambas et pistou un régal méditerranéen! Cette recette remporte le 2eme prix du concours Tartes & Co.
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