Tian de pommes de terre
Un tian facile à préparer pour profiter du goût des pommes de terre. Grâce à cette préparation elles restent fondantes au milieu…
Un tian facile à préparer pour profiter du goût des pommes de terre. Grâce à cette préparation elles restent fondantes au milieu…
Plat traditionnel du Dauphiné, ancienne province située aujourd’hui à cheval entre l’Isère, la Drôme et les Hautes-Alpes,…
Quand on pense montagne, on a toujours l’image de la tartiflette gratinée tout juste sortie du four qui nous vient à l’esprit. Ce plat emblématique…
Un gratin aux pommes de terre, carottes et poireaux avec une pointe de curry, parfait comme plat végétarien ou comme accompagnement. Ce gratin de légumes…
Une succulente recette d'automne ou d'hiver pour vos belles soirées Picardes et d'ailleurs. Réalisée avec des bons produits régionaux.
Voici un gratin vraiment trop facile à réaliser et qui fait l'unanimité! Le céleri rave s'associe parfaitement avec la pomme de terre.
Le fenouil est un légume que l'on cuisine peu et c'est bien dommage car il est délicieux. A tester avec ce gratin.
Je vous propose un bon gratin pour vous réchauffer! Un gratin bien complet avec viande, féculents et légumes.
Ce gratin de pommes de terre et céleri rave au fromage râpé de Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
Un p'tit gratin régional au parfum délicat de Chaource
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