Grive purée de vitelotte aux noix du Périgord, lentilles et sa tranche de pain
Recette de saison mettant à l'honneur la grives et la purée de vitelottes aux noix du périgord.
Grives au poêllon
Grives bardées roties dans leur fumet d'entrailles, assorties de leur crouton de pain grillé frotté d'ail et lampé d'une bonne huile d'olive de moulinier grassois
Terrine de grive
Une terrine de grive pour vos repas entre amis.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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