Cassoulet de Castelnaudary
Un grand classique des plats des cuisines régionales : le cassoulet !
Les haricots coco font partie de la famille des féculents. Ils ont une chair ferme, savoureuse et leur cosse est de couleur jaune. Assez peu utilisés en cuisine, ils sont pourtant riches en minéraux et vitamines.
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Le 11/06/2015 à 11h43
Comment cuire des haricots coco frais ?
Cassoulet de Toulouse
Découvrez la traditionnelle recette du cassoulet et régalez vous !
Cassoulet de ma grand-mère
Un bon plat de haricots frais avec les tomates du jardin
Loubia
Plat de haricots à la viande de mouton.
Sauté de porc en cocotte
C'est une recette toute simple qui met en avant le goût naturel du sauté de porc. Après l'avoir cuisiné vous ne voudrez plus du sauté de porc au curry!
Cassoulet économique
Invitez les Pyrénées à votre table avec ce généreux cassoulet
Haricot de mouton
Ce plat principal révèle la richesse de notre cuisine traditionnelle; c'est l'occasion de savourer des haricots mijotés accompagnés d'une belle viande de mouton.
Le pruneau zen
Une gourmandise nippo-aquitaine.
Poêlée de brocolis à l'espagnol
Une bonne garniture de légumes à base de brocoli qui vous feront voyager dans le sud.
Ragoût d'agneau aux cocos de Paimpol
Une recette très simple et délicieuse. Ce ragoût est encore meilleur réchauffé.Accompagnement: un Cahors
