Cuisson des rables de lapin sur une idée de tarte Tatin (au caramel de porto), réalisé une crème à la vanille bourbon et groseilles, accompagné d'une purée de patate…
La recette du traditionnel pot-au-feu remis au goût du jour avec le lapin !
Un classique de l'art de cuisiner le lapin. Délicieux.
Des minis brochettes de lapin pour un Champagne à l'apéritif ! Simple et bon !
Une recette simple, diététique mais malgré tout très parfumée.
Le retour de la tradition...
Une préparation parfumée et savoureuse.
Artichauts, carottes et navets tournés, tronçons de courgettes, tomates cerises, épinards. Foies de lapin poêlés.
Réalisez d'autres recettes à base de Beaufort ou d'autres fromages savoyards.
Savourez d'autres recettes du lapin "Paille d'Orée"
3132333435363710203050