Tomates surprises confites au feu de bois...
Ceux sont des tomates farcies (comme le fait ma grand mére de 80ans), confites et cuites au feu de bois.... un vrai régal. cette recette date de quelques centaines d'années…
Ceux sont des tomates farcies (comme le fait ma grand mére de 80ans), confites et cuites au feu de bois.... un vrai régal. cette recette date de quelques centaines d'années…
La recette des tomates confites par notre ami Gadio, un chef en Corse !
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