Poêlée de carottes et poireaux
Un plat de légumes simple et rapide à préparer. Il fera merveille avec un poison grillé ou en plat de légumes avec des pâtes…
Endives au jambon inratables
Ces endives au jambon sont un classique de la gastronomie française. En effet, servi en hiver, c'est un plat est très gourmand, idéal pour se réconforter…
Frites de patate douce
Des frites pas grasses et à la jolie couleur orange, on dit oui !
Purée de pommes de terre et de carottes
Une variante de la purée classique.
Choux de Bruxelles crème de moutarde à l'ancienne
Les choux de Bruxelles, vous les boudez ? Avant j'étais comme vous! Et puis j'ai trouvé LA recette, celle que je vous livre aujourd'hui, avec une bonne petite sauce à…
Champignons farcis
Une farce goûteuse et belle.
Conserve de sanguins à l'huile
Attention à ne pas noyer les sanguins dans le vinaigre cela finit par gacher le goût et la recette.
Choux farcis sans ficelage
Cette recette qui n'utilise que des produits très courants n'est pas difficile à réaliser même si la préparation peut paraître un peu longue.
Endives braisées
Endives braisées au caramel et jus de citron
Purée de pommes de terre de mon enfance
La purée à tomber par terre ! Retrouvez d'autres recettes sur le blog de Véronique Cauvin
Patate douce sautée aux épices cajun
La douceur de la patate alliée au goût relevé des épices cajun... un choc pour les papilles.
Petits pois frais
Ou petits pois aux lardons...
Pois chiche à l'indienne
Le mélange de pommes de terre et pois chiche est vraiment excellent. A découvrir !
Haricots verts à la tomate
Une recette idéale pour manger les légumes de votre jardin.
Tomates farcies au Quinoa et Lentilles
Des tomates farcies végétariennes originales et savoureuses !
Courgettes gratinées au chorizo, tomate cerise et mozzarella
Recette très simple et à varier selon vos goûts ou ce qui traîne dans le frigo... Un peu comme pour une pizza ;-) A servir en entrée ou alors en plat avec du riz par…
Carottes Vichy au beurre et au persil
Une préparation classique des carottes...
Champignons farcis au jambon cru
Farce maison de jambon cru et pignons.
Poêlée de courgettes au chorizo
Une petite poêlée de légumes simple et facile à faire avec du chorizo!
Fleurs de courgettes farcies à la ricotta
De simples fleurs de courgette avec une farce à la ricotta bien parfumée.
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