Paté en croûte de porc et de veau
Ce pâté demande quelques efforts, mais quel succès à la fin !
Ce pâté demande quelques efforts, mais quel succès à la fin !
Longe saisie et colorée puis cuite au four.
Ce plat a du caractère - il y a beaucoup de vinaigre balsamique mais faites-moi confiance, ça fonctionne vraiment bien ! Les oignons et les pommes de terre sont rôtis…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.