Pain de lotte
Entrée froide généralement très appréciée
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Lotte aux poivrons rouges
Recette qui fait l'unanimité : douceur des poivrons et de la sauce soja, pointe de piments et un poisson délicieux !
Lotte moresque
Trop bon !
Lotte à l'impériale
La classe !
Lotte en feuilles de brick
Une délicieuse entrée chaude !
Lotte rôtie, tagliatelles aux palourdes et agrumes
Une recette de fruits de mer alliant originalité et saveurs !
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