Parmentier de canard aux cèpes de Bordeaux
Recette qui change du traditionnel hachis parmentier !
La magret de canard est une viande pleine de goût. Le cèpe est sans aucun doute un champignon des plus parfumés. Le magret de canard aux cèpes est un mariage parfait entre les deux mets.
Recette qui change du traditionnel hachis parmentier !
Magret de canard farci aux champignons et à la coriandre fraîche.
Magrets au foie gras et aux cèpes
2 Magrets de canard ficelés et garnis de cèpes
Une idée de recette excellente au bon goût de champignons de saison.
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