Panacotta aux fruits de la passion
Dessert très facile à réaliser, avec une jolie présentation en verrine
Vous regardez : Chutney de mangue
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Noix de Saint-Jacques poêlées, vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin
Un plat pour une occasion spéciale, conçu pour être accompagné par un verre de Chablis Premier Cru Mont-de-Milieu
Brochettes d'escargots
Les escargots, ce fleuron de la gastronomie française, se prêtent à d'innombrables préparations. C'est un ingrédient particulièrement…
Makis sarladais
La rencontre d'un spécialité japonaise et de produits typiques de notre terroir! Un mariage étonnant!
Maki des Ales
Un maki sucré, aux saveurs exotiques !
Sushi canard & mangue
Un sushi qui mêle sucré/salé de manière subtile. Pour les fans de riz pas adeptes de poisson ni d'algue nori !
Sushis mangue et coco
Un bon riz au lait version japonaise.
Sushi mangue coco
Un sushi pour les amateurs de sucré, qui associe le riz au lait de coco.
Maki crevette, mangue, avocat au curry
Un maki version indienne avec comme assaisonnement une mayonnaise au curry.
Sweat makis
Version sucrée salée
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