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Vous regardez : Salade de mangue au homard Video 1 sur 15
Sweat makis

Sweat makis

Version sucrée salée

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Sushis à la fraise et au coulis de mangue

Sushis à la fraise et au coulis de mangue

Voici une recette pour les adeptes des sushis sucrés.

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Ura-maki saumon, mangue et coriandre

Ura-maki saumon, mangue et coriandre

Il s'agit d'un sushi avec le riz sur l'extérieur garni de bâtonnets de saumon et mangue. Ces ura-makis sont ensuite roulés dans des graines de pavot noir.

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Sushis saint-jacques et mangue

Sushis saint-jacques et mangue

Une recette sympa qui change du traditionnel sushi au poisson.

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Makis de canard à la mangue

Makis de canard à la mangue

Une recette sans poisson pour ceux qui n'aime pas le poisson cru.

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Maki des îles traditionnel

Maki des îles traditionnel

Maki sucré avec des saveurs de soleil.

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Sushis au riz au lait mangue nougat

Sushis au riz au lait mangue nougat

Sushis sucrés

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Sushi sucré mangue ananas

Sushi sucré mangue ananas

Ce sushi sucré est particulier car la feuille de nori est remplacée par de la mangue taillée très finement, et le riz est cuit dans un lait de coco.

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La salade de fruits en gelée d'infusion

La salade de fruits en gelée d'infusion

Dessert classique revisité.

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Tarte tatin mangues et rhubarbe confite au sirop de pamplemousse-romarin

Tarte tatin mangues et rhubarbe confite au sirop de pamplemousse-romarin

Une tarte tatin originale avec de la mangue et de la rhubarbe confite

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