Castagnole à la ricotta, petits beignets du carnaval
Ces petits beignets italiens se mangeaient traditionnellement à carnaval. La ricotta dans la pâte permet une texture vraiment légère.
Ces petits beignets italiens se mangeaient traditionnellement à carnaval. La ricotta dans la pâte permet une texture vraiment légère.
Quand vous pensez bugnes, vous associez presque tout de suite ce dessert à Mardi gras. À l’heure où chacun se déguise en clown, d’autres…
Des beignets de riz sucrés, réalisés avec du riz au lait et parfumés au zeste de citron : irrésistibles et faciles à préparer…
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