Tartare de concombre à la menthe
Un tartare de concombre à la menthe.Pour faire dégorger le concombre et lui enlever un peu d'amertume, le saupoudrer de sel et le laisser s'égoutter dans une passoire.
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Morbier 'comme un rouleau de printemps' à croquer aux herbes MBC
Une très belle recette de Gilles Choukroun, chef du MBC Paris 17e.
Croustillants aux crevettes
Cigares aux crevettes parfumés aux herbes fines.Ces croustillants sont faciles et rapides à réaliser mais surtout très goûteux.
Fond de petits pois dans leur jus tiède à la menthe infusée et chèvre
Une recette proposée par Cassegrain
Tapioca au lait de coco, litchis et menthe
Perles du Japon, version sucrée.
Salade de fraises, menthe fraîche
Vous aimez les fraises et vous cherchez une recette rapide à faire ? Cette salade de fraises va régaler tous les amateurs de fruits rouges, et surtout de…
Tartare de fraises à la menthe poivrée
Un dessert qui réchauffe.
Bavarois menthe chocolat
Un dessert sympa pour un moment de gourmandise.
Daube printanière aux perles vertes
Fèves, asperges... Vive le printemps !
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