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Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons Video 1 sur 15
Merlu printanier façon Koskera

Merlu printanier façon Koskera

Depuis un beau passage au Pays-Basque, j'ai toujours aimé ce plat printanier parfumé aux jus de coquillages et légumes de printemps. Je vous livre…

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Filet de merlu à l'espagnole

Filet de merlu à l'espagnole

Une recette trés colorée aux saveurs espagnoles, olé !

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Fricassé de poulet à la portugaise

Fricassé de poulet à la portugaise

Voici un plat que j'ai mangé souvent pendant ma jeunesse. Ma mère faisait aussi du fricassé de poisson, particulièrement avec du merlu, qu'elle…

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Poisson à la bordelaise traditionnel

Poisson à la bordelaise traditionnel

Poisson cuit au four à la bordelaise, un plat bon, simple et familial.

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Merlu aux courgettes

Merlu aux courgettes

Délicieux et simple

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