Escalope de porc au saltimbocca
Des mini-paupiettes, garnies de mozarella et de jambon cru, faciles à préparer.
Vous regardez : Salade de tomates, mozzarella
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Raviolis géants à l'agneau, cœur de mozzarella
Une recette un peu longue, que les saveurs font oublier. Cette recette remporte la 1ère place du concours Agneau Premium.
La tomate-mozzarella façon île flottante
Une entrée rafraîchissante et haute en couleur
Brick de saumon fondant
Brick de saumon et mozza !
Saltimbocca de dinde, mozzarella, basilic et tomate séchée, et poivrons grillés aux herbes de Provence
Avec les beaux jours qui arrivent, une petite envie de plats colorés, légers et savoureux se fait sentir ....j'aime beaucoup ces petites escalopes farcies très moelleuses…
Clafoutis aux légumes du soleil et mozzarella
Un clafoutis original qui plaira aux petits comme aux grands.
Gratin de riz à la mozzarella
Du riz, de la mozzarella, et miam !
Gratin de courgettes jambon-mozarella
Voici une recette qui plaira à tous notamment aux enfants car les courgettes sont râpées comme des spaghettis, couvertes de béchamel, de jambon et de mozzarella.
Mini calzone comme là-bas
Calzone traditionnel frit comme on les trouve dans le sud de l'Italie
Apéro Tuc pizza
Petit gâteau apéro Tuc accompagné d'une sauce tomate maison et de copa mozza.
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