Siphon de pommes de terre au Comté
Un recette créée par David Zuddas (www.david-zuddas.fr).
Vous regardez : Brownie aux noix de pécan
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Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté
Une recette créée par Mauro Menichetti, chef-cuisinier du restaurant «Nzet» à Gand.
Tiramisu aux noix et au pain d'épices
Verser dessus la moitié de la préparation.Mettre le reste de tranches de pain d'épices, les noix grillées puis le reste de préparation.Parsemer de miettes de pain d'épices.Réserver…
Abricots farcis économiques
Des abricots farcis aux noix et au fromage, rapide à préparer, ils peuvent être servi en apéro.
Velouté de potiron extra, aux noix
Du velours avec ce légume de saison, relevé de quelques noix.
Hachis périgourdin
Hachis périgourdin aux noix.
Petit soufflé au compté
Une recette proposée par Comté.
Gâteau aux noix et aux framboises
La recette traditionnelle du gâteau au noix relevée d'une touche de framboises.
Tarte pommes figues noix et chêvre
Des pommes dorées avec des noix sur une pâte feuilletée sur lesquelles on dispose des rondelles de fromage de chèvre, et quelques figues fraîches, le tout cuit au four.
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