Fricassée de coquillages
Coquillages chauds avec lard fumé, courgettes, tomates, poivrons jaunes, vin blanc...
Coquillages chauds avec lard fumé, courgettes, tomates, poivrons jaunes, vin blanc...
Délicieux
Palourdes, céleri, carottes, poivrons, crème fraîche...
Une recette d'Italie.
Très bon plat de fruits de mer simple à préparer.
Echine de porc dorée avec palourdes
linguine = spaghetti plats d'ItaliePlat complet, typique de la diète méditerranéenne, léger et goûteux et surtout rapide.
Une recette très simple à réaliser et qui épatera vos convives. Certes, les palourdes coûtent cher (environ 25 euros le kilo) mais vous ne serez pas déçus du résultat…
Spécialité portugaise.
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