Roulé au pavot de Philippe Conticini
Un biscuit réalisé à partir d'une pâte à choux, pour une texture exceptionnelle... Une recette extraite du livre "Sensation choux"1
Gougères faciles
Pensez à ces jolis petits choux salés au fromage pour tous vos apéritifs maison ! Une vraie réussite avec cette recette facile et inrata1
Chouquettes de Philippe Conticini
Les chouquettes sont les indispensables des grandes fêtes, mais pas que ! On adore les chouquettes et on adore les manger toute l'année, surtout ces ch1
Tarte profiteroles
Des profiteroles version tarte : une idée originale et un peu longue à faire c'est vrai, mais ça en vaut vraiment la peine.
Chouquettes faciles et rapides
De délicieuses chouquettes maison pour toute la famille.
La meilleure façon de faire un Paris-Brest
Dessert phare de la pâtisserie française, le Paris-Brest est devenu mythique grâce à sa légendaire forme de roue, hommage à1
Paris-Brest Salé
Vous allez adorer cette recette de Paris-Brest salée ! Oui, ce n’est pas le Paris-Brest classique au praliné mais un Paris-Brest au fromage frai1
Pâte à choux recette de famille
La pâte à choux est un grand classique de la pâtisserie française. Elle permet ensuite de réaliser des profiteroles, des chouquette1
Religieuse au café
On ne se lasse jamais des grands classiques de la pâtisserie française. Voici une recette inratable pour réaliser de succulentes religieuses.
Gougères à l'Etorki
De délicieuses gougères fondantes à l'Etorki.
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