Croustillant de veau aux marrons et girolles
Une recette proposée par Cassegrain.
Vous regardez : Pâtes au saumon
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Tournedos de filet mignon, écrasé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons et cannelle
Une recette proposée par Cassegrain
Filets de rouget en escabèche, haricots blancs et lentilles en salade
Une recette proposée par Cassegrain.
Saint-Pierre de nos côtes rôtis... Foie gras laqué aux épices, gingembre, aneth, pamplemousse rose et lait de coco
Une recette de la nouvelle carte élaborée par Pascal Nibaudeau, Chef Etoilé du Pressoir d'Argent, le restaurant gastronomique du Grand Hôtel de Bordeaux et Spa.
Cabillaud Asia style
Une recette pour le Nouvel An Chinois proposée par Kikkoman
Lasagne de Morue
La spécialité portugaise de Noël est la morue (bien souvent simplement cuite à l'eau). Cette recette apporte un peu de modernité à…
Tshifulu
Une recette de la région du Kasaï au Congo.
Cuisses de poulet à la Savora et au curry
Que les amateurs de curry se réjouissent! Voilà une recette toute simple aux effluves d'orient relevée par la moutarde SAVORA...de quoi donner du peps à votre poulet…
Flammekueche de l'Est
Typique alsacienne.
Dos de cabillaud et compotée de tomates
J'espère que cette recette vous donnera l'envie de cuisiner le poisson.