Chou farci
La spécialité auvergnate. Un plat idéal au coeur de l'hiver !
Vous regardez : Hachis Parmentier
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Risotto aux asperges blanches
Vous avez acheté des asperges blanches et vous ne savez pas comment les cuisiner autrement qu'en salade ou dans une quiche ? Cette recette tombe à pic. En…
Blanquette de dinde aux champigons
Savoureuse recette par Maître Coq !
Couscous royal
Le couscous est plat maghrébin qui se fait le vendredi après la prière du vendredi ou dans des grandes fêtes.
Tagliatelles aux saumons
Des tagliatelles fraîches et du saumon fumé agrémenté d'herbes.
Risotto au haddock et aux poireaux
Le fondant du risotto allié à la douceur du poireau et du haddock.
Endives au jambon classiques
Pour retirer l'amertume des endives : avec la pointe d'un couteau, retirer la base des endives avant la cuisson.
Tomates farcies au hachis de bœuf
Tomates farcies au boeuf haché.
Saucisse au chou vert
La saucisse au chou vert permet de faire manger des légumes - et de les apprécier- à toute la famille. Vous verrez qu'avec cette recette, vous allez…
Filets mignons de porc, crumble de flageolets verts
Une recette proposée par Cassegrain.
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