Poêlées de légumes anciens
Aplucher les légumes et les couper en cubes. Les faire sauter dans de l'huile d'olive.
Vous regardez : Wok de choux
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Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse
Un plat idéal pour vous faire oublier le froid de l'hiver
Croquant de légumes en vinaigrette de cabécou du Périgord
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Fricassé de petits légumes à la tomme des Pyrénées et jambon de Bayonne
Recette de Christophe Girardot
Jeunes légumes sautés au wok et émincé de canard
Délicieuse recette de Cyril Lignac tirée du tome 2 de "Cyril Lignac, génération chef".
Poêlée de légumes au quinoa maison
Un plat bien complet et très nourrissant, qui permet d'éviter la viande car le quinoa est très riche en protéines !
Le sauté Poum-poum d'hiver
Recette du chef Philippe Cassegrain du restaurant Le Kermoor à Plogoff
Poêlée de légumes économique
Recette faite avec des légumes surgelés et du maïs en conserve.
Pyramide colorée
Cette recette se compose de patates douces, de navet et d'amande en tranches, disposés en pyramide.
Poêlée d'asperges vertes et coppa
Ma recette préférée pour les asperges vertes.
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