Feuilletés de Saint Jacques aux poireaux
De savoureuses Saint Jacques sur un lit crémé de poireaux...Une pâte croustillante et dorée...
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Tarte aux poireaux et au chèvre
Parfaite pour une entrée gourmande et saine.
Papillotes de saumon
Réaliser des papillotes de saumon agrémentées d'une julienne de légumes
Feuilleté de poireaux et oignons
Un léger feuilleté pour l'entrée ou en plat léger accompagné d'une salade pour le soir.
Œuf cocotte poireau, fourme d'Ambert et noix
Un plat du soir rapide et très goûteux.
Velouté de lentilles au gingembre
Un délicieux velouté au lentilles et gingembre.
L'unique savoyard
Gratin de crozets aux poireaux, jambon de Savoie et reblochon
Poireaux et lard gratinés
Une recette qui sublime les poireaux, les rend délicieusement fondants.
Tarte aux poireaux et à la fourme d'Ambert
Une variante de la tarte aux poireaux, on ajoute de la fourme d'Ambert à l'appareil classique. A servir avec une salade verte en entrée ou pour un repas…