Croque monsieur poires, fourme d'Ambert, noix
Un croque aux saveurs originales et vraiment délicieux !
Un croque aux saveurs originales et vraiment délicieux !
Ce sont plutôt des muffins salés-sucrés. J'ai remplacer le beurre et une partie du lait par de l'huile d'olive
Une recette simple mais pour public averti.
Des poires fondants sur une pâte sablée sucrée.La saveur de la vergeoise dans la pâte donne une jolie couleur et une saveur incomparable pour cette tarte aux poires.
L'endive est un produite de saison, elle se marie ici délicieusement avec la poire et le canard qui contre-balance son petit goût parfois amer.
Pour un dessert tout en légèreté
Tellement simple mais tellement bon.
Dessert très rapide à réaliser.
Voici une recette équilibrée de crumble avec des poires, une succulente crème au chocolat et un crumble au chocolat délicieusement craquant !
Voici une petite variante du croque inspirée des USA et mélangeant fromage et fruit. Il sera parfait en accompagnement d'une soupe ou même coupé en triangle pour l'apéritif.
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