Bar au beurre blanc classique
Un poisson noble avec une sauce délicieuse et régionale
Un poisson noble avec une sauce délicieuse et régionale
Les coques ont cette petite saveur légèrement sucrée, douce, si subtile, qui ravit les papilles. La saison a recommencé depuis le mois dernier, on les trouve facilement…
Un grand classique de la cuisine finlandaise, idéal pour réchauffer les longues soirées d'hiver!
Une recette simple et rapide qui régale toute la famille.
Faire bouillir longuement dans une casserole d'eau 1 clou de girofle, thym, persil, 2 oignons coupés en rondelles, 3 cives hachées, sel, poivre, un morceau de piment.…
Bon appétit !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.