Filets de poisson sur lit de patate douce
Filet de poisson cuit en cocotte et aromatisé à la vanille, servi avec des cubes de patate douce.
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Poisson cru au lait de coco
Il s'agit d'un plat typiquement tahitien. Le poisson est "cuit" par le citron avec plein de crudités avant d'être adouci par le lait de coco. Une recette super fraîche…
Poisson créole
Très facile a réaliser y a pas plus simple
Pastilla au poisson et aux fruits de mer rapide
Une recette du Maroc, très bonne avec toutes ces épices.
Filet de poisson en papillotes de feuilles de bananier
Une manière originale et goûteuse de servir le poisson en papillote.
Poisson cru Tahitien
Une recette pleine de saveurs qui vous fait voyager !
Blanquette de poisson au lait de coco et aux épices
Une touche d'éxotisme pouvant s'accorder avec n'importe quel poisson en filet.
Duo de poissons et douceur d'hiver
Entrée sucrée salée composée de saumon fumé mariné, de cabillaud aux épices et d'une chantilly à la grenade.
Poisson poché au lait de coco et aux petits légumes
Des filets de poisson blanc pochés dans une délicieuse sauce aux parfums asiatiques...
Steak de requin ou de veau de mer sauce gingembre
Un morceau de requin accompagnée d'une sauce au gingembre moulu + rapée de gingembre frais, dome de riz et poele de 3 poivrons au piment d'Espelette
Ça fait le buzz !
Le 22/10/2024 à 14h00
