Qu'ils viennent du marché ou de votre potager, les poivrons grillés comptent parmi les recettes les plus emblématiques de l'été. Ils constituent un accompagnement savoureux pour tous vos plats, qu'ils soient à base de poisson, de viande ou de volaille. Cuisinés à l'ail ou aux épices, marinés à l'huile d'olive, les poivrons grillés permettent aussi de préparer de nombreuses recettes : tarte au jambon de pays, verrines, salades de pennes ou soupes.