Nage de foie de canard à la betterave rouge
Emile Jung, Restaurant Crocodile, Strasbourg.
Vous regardez : Mini-cakes à la pommes et aux céréales Country Crisp de Jordans
Video 1 sur 15
Foie gras et pomme sur blinis faits maison
Recette sucrée salée !
Brioche façon Tatin
Philippe ROBERT, Auberge du Prieuré Normand à Gasny.
Croustillant de pommes en brochette de vanille
Sébastien BOULLAY, Casino du Lac à Bagnoles de l'Orne.
Croustillants de pommes et poires sur un sabayon au Calvados
Sébastien DEHODANG, Les Airelles à Neufchâtel en Bray.
Feuilleté de pommes au safran
Un dessert de chef gourmand et facile à préparer. Par Jean-Marie HUARD, Le Petit Coq aux Champs à Campigny.
Fondant de pommes au Calvados
Christian GIRAULT, Auberge de l'Abbaye à Beaumont en Auge.
Tatin sur pommes et gingembre
Christophe PILLORGET, Auberge du Bec Fin à Mesnières en Bray.
Tarte fine aux pommes et à l'andouille de Vire
Laurent BUDE, Le Carmen à Trouville sur mer.
Tartare d'huîtres de Normandie sur gelée de crustacés, herbes fraîches et croustillant à la pomme
Wilfried CHAPLAIN, Le Donjon à Etretat.
- <<
- < Précédent
- 292
- 293
- 294
- 295
- 296
- 297
- Suivant >
- >>
291298299210220230240250260270280290100200300